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Cornets croustillants façon raclette
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Il vous reste du fromage à raclette ? Un peu de charcuterie ? Voici une petite idée pour un apéro dînatoire :-) C'est pas du léger, ça d'accord... mais c'est tellement bon ! C'est sympa aussi pour grignoter au coin du feu...ou devant la télé ;-)

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivre noirPoivre noir
  • Cornichon6 cornichons
  • Pancetta18 fines tranches de pancetta (ou autre charcuterie)
  • Fromage à raclette3 tranches de fromage à raclette
  • 3 tacos ou wraps

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les tacos/wraps en deux.

    Coupez le fromage à raclette en bandes.

    Recouvrez chaque 1/2 tacos de 3 tranches de pancetta.

  2. 2

    Roulez les tacos en forme de cornets et maintenez-les fermés avec un bâtonnet.

  3. 3

    Insérez dans chaque cornet des bandes de fromage et un cornichon.

    Poivrez et placez les cornets dans un bol adapté au four.

  4. 4

    Passez sous le grill quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

    Dégustez aussitôt :-)

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