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Côtes de porc marinées au miel moutarde et sésame
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Amora
@ Communauté 750g
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Par Amora

De délicieuses côtes de porc sucrées-salées.

Ingrédients

4 personnes
  • Côte de porc4 côtes de porc
  • Moutarde3 c. à s. de moutarde Fine et forte Amora
  • Sésame2 c. à c. de sésame
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Ail½ gousse d'ail dégermées

Matériel

  • PoêlePoêle
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le miel, la Moutarde fine et forte Amora, le sésame et la gousse d'ail dégermée écrasée.

  2. 2

    Placer les côtes de porc dans la marinade et réserver au frais minimum 3 heures.

  3. 3

    Dans une poêle chaude, cuire les côtes de porc sans matière grasse (la marinade suffit). C'est prêt !

Conseils

Pour accompagner vos côtes de porc marinées, rien de tel qu'une bonne salade verte !

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Idées de recettes