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Cougettes à la tomate
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@ Titoulfr
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Par Titoulfr

Idéal pour faire manger des légumes aux petits comme aux grands !

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • ThymThym
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Tomate pelée800 g de tomates pelées
  • Pomme de terre5 pommes de terre
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper vos courgettes en petits dés.

  3. 2

    Dans une sauteuse,versez les 3 c à s d'huile d'olives et y faire rissoler 5 minutes les courgettes.

  4. 3

    Puis ajoutez vos tomates coupées en dés. Assaisonnez de sel/poivre et thym à votre convenance.
    Laisser mijoter 30 minutes.

Conseils

Servir accompagné de riz ou de pâtes.

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