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Coupes de pêche au fromage blanc vanillé
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@ DALILA34
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Par Dalila du blog 'a.la.bonne.bouffe'

Un duo extra bon !

Ingrédients

4 personnes
  • Pêche250 g de pêches
  • Fromage blanc200 g de fromage blanc
  • Sablé8 sablés ou Petits beurre
  • Orange1 orange bio
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Vanille½ gousse de vanille

Matériel

  • MaryseMaryse
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Lavez rapidement les pêches, coupez- les en morceaux.
    Mélangez-les avec 2 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de zeste râpé et 2 cuillère à soupe de jus d'orange.

  2. 2

    Mélangez le fromage blanc dans une jatte avec 1 cuillère à soupe de sucre.
    Fendez la demi-gousse de vanille et grattez ses petites graines sur le fromage blanc.mélangez.

  3. 3

    Réservez les pêches et le fromage blanc 2 h au frais. Emiettez au dernier moment, les biscuits sur vos coupes aux pêches et fromage blanc.

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