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Courgettes nimoises
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

blanchir les courgettes les égoutter, mixer avec la brandade,crême fraiche,basilic,sel poivre, gratiner

Ingrédients (4 personnes)

  • Ail2 gousses d'ail
  • sel poivre huile d'olive
  • Basilic10 feuilles de basilic
  • Crème fraîche1 petit pot de crême fraiche
  • 1 boite de brandade
  • Courgette4 grosses courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper les courgettes les faire blanchir avec la peau, les égoutter, les mixer avec la brandade, les feuilles de basilic, la crême fraiche, les gousses d'ail rapées, sel poivre, un filet d'huile d'olive, recouvrir de gruyère et faire gratiner

Conseils

Bien egoutter les courgettes les presser si besoin afin que la préparation ne soit pas trop liquide

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