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Couscous au merguez
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@ Benedixo
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B
Par Bénédicte du blog Les gourmandises de Bénédicte

Un bon repas entre amis.

Ingrédients (4 personnes)

  • Des épices pour couscous
  • Concentré de tomatesConcentré de tomate
  • LégumeLégumes pour couscous
  • CouscousCouscous
  • MerguezMerguez

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez vos légumes.

  2. 2

    Les couper en morceaux.

  3. 3

    Faire cuire les légumes qu 'il soit bien tendre.

  4. 4

    Garder le jus de ces légumes.

  5. 5

    Faire cuire vos 8 merguez et les mettre de coté.

  6. 6

    Remettre les légumes à chauffer ajouter le concentré de tomate.

  7. 7

    Faire mijoter le tout, rajouter les merguez.

  8. 8

    Préparer votre coucous.

  9. 9

    Servir c'est prêt ! Bon appétit !

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