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10min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Le Seffa est un délicieux couscous, subtilement sucré et savoureux !Un couscous version sucré, relevé à la cannelle ...
Ingrédients
4 personnes
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500 g de semoule moyenne
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100 g de raisin secs
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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3 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
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1 c. à s. de cannelle
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Sucre glace
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Amande
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger la semoule cuite avec les raisins secs, le sucre, la cannelle et la fleur d'oranger.
- 2
Mettre dans un plat à couscous en essayant de réaliser un dôme, tasser avec le dos d'une cuillère. décorer avec la cannelle, le sucre glace et terminer par les amandes.
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