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57min
Très facile
Bon marché
Mélange entre l'onctuosité de la crème, le parfum du basilic, et le bon gout des tomates
Ingrédients (2 personnes)
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12 tomates cerises
- quelques feuilles de basilic hachées
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Sel
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Poivre
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25g de parmesan
- 2tranches de jambon fumé coupées enn morceaux
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20cl de crème liquide
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10cl de lait
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2 jaunes d'œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Déposez les morceaux de jambon dans les cassolettes, et les pommes cerises.
Battre les jaunes et ajoutez la crème et le lait, mettez le parmesan. Salez et poivrez.
Versez dans les cassolettes, saupoudrez du basilic et enfournez pour 50mn dans un four à 100ºc.
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