Je commente cette recette
5min
Très facile
Bon marché
Si vous aimez les glaces bio un peu « alternatives », vous allez je pense craquer sur cette recette express sans crème, ni œufs, ni sucre: une pause gourmande « 0 complexe », si bonne pour le moral qu'on en redemanderai ...
Ingrédients (4 personnes)
-
4 c à s de purée d'amandes blanches
-
10 cl de sirop d'agave
-
½ barquette de tofu soyeux
-
3 poires William parfaitement mûres
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Éplucher les poires et les couper en morceaux. Verser dans un bol mixeur, ajouter tous les autres ingrédients et mixer bien finement jusqu'à obtention d'une consistance délicieusement crémeuse.
- 2
Passer à la sorbetière 30 minutes, c'est déjà prêt !
Conseils
Si vous n'avez pas de sorbetière mais que vous disposez néanmoins d'un blender, vous pouvez réaliser cette crème en congelant les poires en petits cubes préalablement, puis en les mixant bien finement avec tous les autres ingrédients
Commentaires