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15min
Facile
Bon marché
279 kcal
/ personnes
Par Melho0
Une crème pâtissière classique mais affreusement délicieuse.
Ingrédients
5 personnes
-
1 sachet de sucre vanillé
-
100 g de sucre
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2 jaunes d'oeuf
-
30 g de fécule de maïs
-
25 cl de lait
Préparation
Préparation :
- 1
Délayez les jaunes d'oeufs avec les sucres. Ajoutez ensuite la maïzena.
- 2
En parallèle faire chauffer du lait et quand il bout verser la moitié sur les oeufs.
- 3
Transvaser ensuite votre préparation dans la casserole contenant le reste du lait chaud.
Remuer sans cesse à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Nutrition
279kcal14% AR*
3 gprotéines7% AR*
60.3 gsucres24% AR*
2.9 gmatières grasses5% AR*
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