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25min
Très facile
Bon marché
473 kcal
/ personnes
Simple et facile à faire.
Ingrédients
4 personnes
-
5 cl de rhum
-
5 c. à s. de farine
-
3 pommes Reinette du Canada
-
3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
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2 oeufs entiers
-
1 c. à s. bombée(s) de crème fraîche
-
1 sachet de sucre vanillé
Matériel
-
Fouet
-
Poêle
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger tous ces ingrédients.
- 2
Mettre un peu de beurre à chauffer dans une poêle sur feu moyen. Y verser la préparation et surveiller la cuisson pendant 10 minutes. Faire glisser la "galette" dans une assiette. Remettre un peu de beurre dans la poêle et y retourner la crêpe afin de faire cuire l'autre face pendant 5/10 minutes.
- 3
Dès la cuisson terminée, glisser la crêpe dans le plat de service et saupoudrer de sucre en poudre.
Nutrition
473kcal24% AR*
8.9 gprotéines18% AR*
86.8 gsucres34% AR*
6.6 gmatières grasses10% AR*
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