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20min
Très facile
Budget moyen
Avec cette pâte, les crêpes, toutes en légèreté, sont pleines de saveurs.
Ingrédients (4 personnes)
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2 cuillères à soupe d'huile
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1 pincée de sel
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2 cuillères à soupe de sucre de canne
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3 cuillères à soupe de fleur d'oranger
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250 g de farine
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3 œufs
- 1/2 litre de lait de soja à la vanille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Déposez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. Incorporez progressivement les oeufs, le lait, l'huile et la fleur d'oranger, en mélangeant avec un batteur pour éviter les grumeaux.
Laissez reposer cette pâte à crêpes environ 1 heure avant de la faire cuire.
Conseils
Savourez les crêpes quand elles viennent d'être faîtes et qu'elles sont encore chaudes.
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