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45min
Très facile
Bon marché
537 kcal
/ personnes
Par Véronique
Une recette simple, rapide et diététique pour le plaisir des gourmand(e)s!
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à s. d'huile
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1 pincée de sel ou sel fin
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1 sachet de sucre vanillé
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½ l de lait
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3 oeufs
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Déposer la farine dans un saladier et faire un creu au centre.
- 2Y ajouter les 3 oeufs, tout en mélangeant rajouter le sucre vanillé. Vous obtiendrez une pâte compacte.
- 3Commencer à verser le lait en mélangeant pour que la pâte l'imprègne bien.
- 4A l'aide d'un mixeur "portable" ou d'un fouet continuer à ajouter le reste du lait.
- 5Rajouter ensuite le sel, l'huile et mélanger une dernière fois afin obtenir une pâte lisse.
Conseils
Avant la cuisson vérifier que la pâte ne soit pas trop épaisse, sinon rajouter à peu près un verre d'eau selon la texture de la pâte pour qu'elle soit plus fine et légère.
Nutrition
537kcal27% AR*
17.9 gprotéines36% AR*
90.4 gsucres35% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*
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