• Connexion
  • Inscription
Croissant salé apéritif
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.7 / 5 (7 notes)
Je commente cette recette

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
n
Par Naima-oweiss

Pour épater vos invités simple et rapide.

Ingrédients

4 personnes
  • PoivrePoivre
  • Graine de sésameGraine de sésame
  • Oeuf1 oeuf
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • AilAil
  • ThonBoite de thon
  • PersilPersil
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mixer l'ail et le persil, bien enlever l'eau ou l'huile du thon et bien l'émietter.
    Mélanger le tout, étaler la pâte, la couper en 4 (comme une pizza).
  2. 2
    Mettre cette farce en bout de pâte (là ou c'est le plus large) et ensuite la rouler (en commençant du coté le plus large).
    Mettre sur du papier cuisson.
  3. 3

    préchauffer le four 190°C (th6). 

  4. 4
    Dorer avec 1 oeuf en rajoutant une cuillère d'eau et saupoudrez avec des graines de sésames ou autre, selon vos goûts.
    Enfournez pendant 20 min.

Conseils

Je mélange l'oeuf avec de l'eau pour éviter que mes croissants soit trop dorés en fin de cuisson (quasi noirs) ils sont beaucoup plus jolis avec cette méthode.

Commentaires

Idées de recettes