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14min
Facile
Bon marché
471 kcal
/ personnes
Délicieux croquants pour accompagner le café
Ingrédients
4 personnes
-
60 g de blancs d’oeufs
-
60 g de farine
-
250 g de sucre
-
100 g d'amandes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez le four à 200 degrés.
- 2Coupez les amandes en morceaux.
- 3Mélangez les amandes et le sucre, ajoutez les 60 g de blanc d'oeuf, puis les 60 g de farine.
- 4Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque et disposez des petits tas de la préparation.
- 5Laissez cuire 8 a 10 minutes en surveillant.
Conseils
Pensez a bien espacer sur l'appareil à croquant avant la cuisson, car la préparation s'étale avec la chaleur.Une fois cuit, laisser refroidir sur le papier.
Nutrition
471kcal24% AR*
10 gprotéines21% AR*
72.9 gsucres29% AR*
13.9 gmatières grasses20% AR*
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