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Croque irlandais
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@ 750g Imagination
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Par Xarm

Simple et facile pour un repas en famille devant la télé, le dimanche soir.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Jambon blanc4 tranches de jambon blanc
  • Fromage râpé200g de rapé
  • 33 cl de bière brune (guinness) où autre brune
  • Pain de mie8 tranches de pain de mie blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Verser la bière dans une casserole, portez -là à feu doux. Ajouter le rapé et mélangez bien le tout avec la spatule en bois.


     
  2. 2

    Placez une tranche de pain sur chaque assiette, déposez dessue une tranche de jambon, salez, poivrez, et recouvrir avec une autre tranche de pain.

  3. 3

    Lorsque le fromage a bien fondunapez-le généreusement sur le croque, et servir aussitôt, accompagnez d'une salade verte.

Conseils

On peut aussi ajouter de la moutarde dans le fromage fondu.
Avant de mettre le fromage sur le pain on peut passer celui-ci quelques min au grill.

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