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Croque monsieur au chèvre
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@ La cuillère aux mille délices
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Par Marianne du blog la cuillère aux mille délices

Un croque à rendre chèvre.

Ingrédients

4 personnes
  • Bûchette de chèvreBûchette de chèvre
  • BeurreBeurre
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Fromage de chèvre8 tranches de fromage de chèvre
  • Jambon2 tranches de jambon
  • Pain de mie8 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrer chaque tranche de pain de mie, couper les tranches de jambon blanc en 2 puis 8 rondelles dans la bûche de chèvre.

  2. 2

    Disposer sur une tranche de pain de mie : une tranche de fromage puis une demi-tranche de jambon puis une de chèvre.

  3. 3

    Recouvrir d'une tranche de pain de mie. Parsemer chaque croque monsieur de râpé et ajouter deux rondelles de chèvre. Cuire 10 min à 180°.

Conseils

Un croque monsieur parfait pour les grands amateurs de chèvre. Servir avec une salade verte et des tomates.

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