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20min
Très facile
Bon marché
Une recette proposée par Sherpa.
Ingrédients
4 personnes
- Huile d'olive
- 150 g de beaufort
- 4 tranches de jambon blanc
- 30 g de beurre
- 8 tranches de pain de mie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Prendre des tranches de pain de mie et les aplatir au rouleau à pâtisserie. Beurrer très légèrement. Saupoudrer de Beaufort râpé. Mettre une fine
tranche de jambon blanc. - 2
Refermer et presser fortement. Remettre au frigo, puis couper à la taille voulue. Les cuire doucement dans une poêle antiadhésive avec très peu d'huile d'olive.
Conseils
Vin rouge conseillé et sélectionné par Terre de l"Alpe Mondeuse d"Arbin 2009
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