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Croque-monsieur tout simple

Un croque-monsieur le plus classique du monde... 3 clés de réussite : un bon jambon, de comté râpé et un bon pain de mie. Après, il existe des dizaines de variantes de recettes de Croque-monsieur.

Par Chef Damien

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Commentaires x

Voir les commentaires (9)

Noter cette recette : 3.9 /5 (84 votes)

Nombre de personnes : 2

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 5 min

Coût :

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Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie complet et aux céréales type Harry's
  • 2 tranches de jambon blanc de qualité
  • 50g de comté râpé
  • 30g de beurre fondu

Vidéo(s) associée(s)

Les étapes enfant

Préparation

Étape 1

Posez à plat 2 tranches de pain de mie. Ajoutez les tranches de jambon blanc. Parsemez de Comté râpé. Refermez avec deux autres tranches de pain de mie. Badigeonnez au pinceau les tranches extérieures des pains de mie avec le beurre fondu.
Ajoutez un peu de comté râpé sur les faces extérieures (facultatif).

Étape 2

Pour la cuisson, 3 solutions :
- Au four position grill ou turbo si vous avez.
- Dans un appareil à croque-monsieur.
- Dans une poêle anti-adhésive à feu moyen (je préfère).
 

Étape 3

Dégustez les croques-monsieur encore chauds.

Vous pouvez faire la même recette avec un peu de jambon de poulet. Pour une recette plus fraîche, vous pouvez ajouter à l'intérieur un peu de roquette.

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Les commentaires

bien-sûr

Par inessk le 2015-05-15

est ce que on peut remplacer le jambon

Par pinouc6 le 2015-05-12

est ce que on peut remplacer le jambon

Par pinouc6 le 2015-05-12

est ce que on peut remplacer le jambon

Par pinouc6 le 2015-05-12

est ce que on peut remplacer le jambon

Par pinouc6 le 2015-05-12

Bonjour, Peux t on remplacer le beurre par de l'huile d'olive? ( meilleure pour la santé)

Par isamai le 2014-08-22

Essayez une version différente tout aussi bonne :) Remplacez le comté par du gouda et ajoutez de fines tranches de champignons de Paris frais. Un pur délice !

Par lilidi le 2014-06-23

Très bien, je vais le faire.

Par olssed le 2014-06-23

c'est délicieux

Par gacemm le 2014-06-22

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