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Crumble vanillé poire-châtaigne-muesli
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Par Maelle

Délicieux crumble aux bonnes saveurs d'automne. Fait avec des poires, de la farine de châtaigne et du muesli, ce dessert simple et savoureux ravira tous les gourmands !

Ingrédients

4 personnes
  • Muesli2 c. à s. de muesli
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Beurre80 g de beurre
  • Farine de châtaigne90 g de farine de châtaigne
  • Poire4 poires bien mûres

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un premier temps, préchauffez votre four à 190°C. Epluchez, épépinez et coupez en petits dés vos poires. Déposez les petits dés au fond de vos ramequins.

  2. 2

    Pour la pâte:
    Dans un saladier mélangez du bout des doigts la farine de châtaigne, le sucre vanillé, le beurre et le jaune d'oeuf. Rajoutez ensuite le muesli et mélangez. Déposez uniformément cette pâte au dessus des fruits. Enfournez pour 30 minutes. Le mieux est de les déguster encore tièdes !

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