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Cuisinons nos régions : la Picardie

Par Vincent LEFRANT - le 19 avril 2012

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750 Grammes continue sa série de concours sur la cuisine régionale. Du 04 mai au 10 juin 2012, c'est au tour de la Picardie.
 
 
Le jury
Il est composé de :
- Chef Christophe
- M. PIERRAT (Chef de cuisine d'un Logis de l'Aisne)
- Catherine DUMENIL (Agence Développement Réservations Touristique de l'Aisne)
 
 
Les résultats
 
1ère place :
- Lapin aux pruneaux de Marierechou du blog Ma cuisine plaisir remporte un séjour dans l'Aisne au Pays du Maroilles à l'Auberge de la Forêt au Nouvion en Thiérache comprenant 2 nuits en chambre double, 2 repas "menu du terroir" boissons comprises, 1 panier pique-nique, 2 petits-déjeuners, un apéritif d'accueil Thiérachien, une visite du familistère Godin à Guise d'une valeur de 280,00 €).
 
2ème place :
- Flamiche briochée au Maroilles de Coreley gagne un coffret de 6 bouteilles de Champagne Fabrice Poilblan du Pont de Bonneil brut de l'Aisne (d'une valeur de 84,00 € + 21,60 € FDP).
 
3ème place :
- Les véritables ficelles picardes de Cyrilleroy du blog Marjolaine & Romarin
 remporte un coffret "Autour du foie gras" de la Boutique des produits du terroir (d'une valeur de 55,00 € + 12,90 € FDP).
 
4ème place :
- Sablés au Maroilles et aux orties de Isabelle du blog Dame Cocotte gagne un coffret "Délices de l'Aisne" de la Boutique des produits du terroir (d'une valeur de 31,00 € + 12,90 € FDP).
 
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Les commentaires

bonjour je ne vois toujours pas ma recette ! je vous ai envoyé un mail !

Par ohmacuisine le 2012-05-29

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