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Cuisinons nos régions : la Picardie

750 Grammes continue sa série de concours sur la cuisine régionale. Du 04 mai au 10 juin 2012, c'est au tour de la Picardie.
 
 
Le jury
Il est composé de :
- Chef Christophe
- M. PIERRAT (Chef de cuisine d'un Logis de l'Aisne)
- Catherine DUMENIL (Agence Développement Réservations Touristique de l'Aisne)
 
 
Les résultats
 
1ère place :
- Lapin aux pruneaux de Marierechou du blog Ma cuisine plaisir remporte un séjour dans l'Aisne au Pays du Maroilles à l'Auberge de la Forêt au Nouvion en Thiérache comprenant 2 nuits en chambre double, 2 repas "menu du terroir" boissons comprises, 1 panier pique-nique, 2 petits-déjeuners, un apéritif d'accueil Thiérachien, une visite du familistère Godin à Guise d'une valeur de 280,00 â?¬).
 
2ème place :
- Flamiche briochée au Maroilles de Coreley gagne un coffret de 6 bouteilles de Champagne Fabrice Poilblan du Pont de Bonneil brut de l'Aisne (d'une valeur de 84,00 â?¬ + 21,60 â?¬ FDP).
 
3ème place :
- Les véritables ficelles picardes de Cyrilleroy du blog Marjolaine & Romarin
 remporte un coffret "Autour du foie gras" de la Boutique des produits du terroir (d'une valeur de 55,00 â?¬ + 12,90 â?¬ FDP).
 
4ème place :
- Sablés au Maroilles et aux orties de Isabelle du blog Dame Cocotte gagne un coffret "Délices de l'Aisne" de la Boutique des produits du terroir (d'une valeur de 31,00 â?¬ + 12,90 â?¬ FDP).
 
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