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Cuisse de dinde aux châtaignes
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B
Par Borrat

C'est une variante de la dinde aux marrons.

Ingrédients

4 personnes
  • Oignon1 oignon
  • Châtaigne1 bocal de châtaignes
  • Cuisse de dinde2 cuisse de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Saisir les cuisses de dinde.

  2. 2

    Peler l'oignon, le couper en fines rondelles.

  3. 3

    Ajouter l'oignon et 1 verre d'eau, laisser mijoter 35 minutes.

  4. 4

    Rincer les châtaignes et ajouter les à la dinde 10 minutes avant de servir.

Conseils

Bien rincer les châtaignes, retirer les peaux restantes.

Nutrition

252kcal13% AR*
28.9 gprotéines58% AR*
10.5 gsucres5% AR*
10.6 gmatières grasses16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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