Cuisse de poulet sauce curry

Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel poivre, cumin, curry, herbes de provinces et un peu d'huile d'olive et laisser quelques minutes. Couper la pomme de terre en quatre, l'oignon et le poivron en lamelles.

Mettre les cuisses de poulet, les pommes de terre, l'oignon en morceaux et le poivron dans le sachet de cuisson. Rajouter un peu de sel et poivre et un peu d'eau, bien fermer le sachet avec son lien et le déposer sur le plateau de cuisson et enfourner à 180°C pendant 30mn.

Au bout de 20mn, avec un gant de cuisine. Secouer le sachet pour retourner les cuisses de poulet et les pommes de terre.