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Cupcake au citron simple et bon
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Gâteau sablé moelleux au citron vert, petits beurre et lait concentré un délice! Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Douceur, légèreté et non acide!

Ingrédients

6 personnes
  • Citron jaune1 citron jaune
  • Citron vert1 citron vert
  • Levure½ sachet de levure
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine150 g de farine
  • Beurre150 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger beurre, sucre, farine levure et oeufs.

  2. 2

    Ajouter le jus d'un demi citron jaune à la préparation. Incorporer les zestes des deux citrons et mélanger encore.

  3. 3

    Fariner des petits moules en silicone et les remplir de préparation aux 3/4. Mettre au four à peu près 20 minutes à 180°C (th. 6)

  4. 4

    Démouler les gâteaux une fois refroidis et saupoudrer de sucre glace.

Conseils

On peut remplacer les zestes de citron par des morceaux de citron confit et nous pouvons aussi rajouter du glaçage américain sur les cupcakes avec quelques décoration

Nutrition

494kcal25% AR*
12.7 gprotéines26% AR*
57.4 gsucres23% AR*
24.6 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes