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40min
Facile
Bon marché
338 kcal
/ personnes
Par La cuillère aux mille délices
Direction les States... Avec des cupcakes ultra chocolatés...
Ingrédients
12 personnes
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90 g d'huile de tournesol
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150 g de chocolat noir
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100 g de crème liquide
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1 sachet de levure
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2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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200 g de sucre
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2 oeufs
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160 g de farine
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1 yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparer la pâte
Mélanger au fouet le yaourt, le sucre et les œufs. Ajouter la farine, le cacao, la levure. Bien remuer, puis verser l'huile toujours en fouettant jusqu'à obtenir une préparation homogène. - 2
Placer les moules sur un plaque de cuisson et y verser la préparation. Enfourner 20-25 minutes à 180°C.
- 3
Préparer le décor : Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat préalablement haché. Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat lisse et brillant. Laisser refroidir et épaissir puis placer-le dans une poche à douille. Décorer vos cupcakes.
Conseils
A déguster pour le goûter...
Nutrition
338kcal17% AR*
11.2 gprotéines23% AR*
39.4 gsucres16% AR*
17.1 gmatières grasses25% AR*
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