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20min
Facile
Budget moyen
Par Lilimarti du blog La cuisine de Lilimarti
Une recette simple et délicieuse.
Ingrédients
2 personnes
-
2 darnes de saumon
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15 cl de crème fraîche (légère ou épaisse, comme vous le souhaitez)
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2 c. à s. de moutarde
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2 c. à s. de citrons
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Aneth
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
-
Four à micro-ondes
- Papillote en silicone
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire le saumon avec un filet de citron.
- 2
Pendant ce temps, préparez la sauce avec le citron, le sel, le poivre, la moutarde, la crème fraîche et l'aneth ciselé. Si vous la servez chaude, ajoutez l'aneth après la cuisson.
Conseils
Vous pouvez également cuire le saumon en papillote, au four nromal ou au micro-ondes. Vous pouvez déguster ce plat aussi bien chaud que froid.
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