Se connecter
4.1/5 (48 votes)
Photo par : Djanisse

Un must cook de la cuisine indienne !

  • Facile
  • Budget moyen
  • 1 min
  • 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 25 cl de lait de coco
  • 1/2 c à c de sel
  • 3 gousses de cardamome vertes ouvertes
  • 25 cl d"eau
  • 175 de lentilles corail

Préparation

Étape 1 :

Mettez les lentilles à cuire sur feux doux avec l'eau et la cardamome. Surveillez la cuisson.

Étape 2 :

Quand les lentilles ont absorbé toute l'eau, ajoutez le lait de coco et salez.

Étape 3 :

Laissez mijoter encore une dizaine de minutes en surveillant la cuisson.

Étape 4 :

Si vous aimez le curry, ajoutez-en une pincée en servant le plat.

Dhal de lentilles corail facile

Ingrédients
(4 personnes)

  • 25 cl de lait de coco
  • 1/2 c à c de sel
  • 3 gousses de cardamome vertes ouvertes
  • 25 cl d"eau
  • 175 de lentilles corail

Etape 1 :

Mettez les lentilles à cuire sur feux doux avec l'eau et la cardamome. Surveillez la cuisson.

Etape 2 :

Quand les lentilles ont absorbé toute l'eau, ajoutez le lait de coco et salez.

Etape 3 :

Laissez mijoter encore une dizaine de minutes en surveillant la cuisson.

Etape 4 :

Si vous aimez le curry, ajoutez-en une pincée en servant le plat.

Conseils

N'utilisez réellement que de la cardamome, si vous n'en avez pas, attendez d'en trouver avant de réaliser cette recette car elle est irremplaçable !

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

Je commande mon panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !

  • Pinterest 750 grammes
  • Youtube 750 grammes
  • Google 750 grammes
  • Instagram 750 grammes
Webedia Food