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Diablotins à l'Epoisses Berthaut
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Par Anne-Charlotte

Toasts à l'Epoisses Berthaut pour un apéro parfait !

Ingrédients

4 personnes
  • Pain de mie1 tranche de pain de mie tranché
  • Epoisses1 epoisses Berthaut
  • Moutarde3 c. à s. de moutarde
  • GruyèreGruyère

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélanger l'Epoisses Berthaut et la moutarde dans un bol. Couper les tranches de pain en deux. 
  2. 2

    Mettre le mélange sur les toasts sur une grille et ajouter le gruyère. Enfourner à 180°C ou Th.6 pendant 15 minutes.

Conseils

Vous pouvez remplacer l'Epoisses Berthaut par du Maroilles Fauquet, ou du Bresse Bleu.

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