Poireau : 4 diaporamas
Le poireau est une herbe patagère herbacée, de la famille des alliacées. Ses feuilles sont vertes. Sa base, enterrée, est, quant à elle, blanche.
Ce légume,originaire de Proche Orient, est l'emblème des Pays de Galles.
Les principales variétés sont les gros courts d'été, les gros longs d'été, bleu de solaize, ...
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Exemples : boeuf bourguignon,
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Bon à savoir
Poireau : les meilleures recettes
Le poireau est une herbe patagère herbacée, de la famille des alliacées. Ses feuilles sont vertes. Sa base, enterrée, est, quant à elle, bla...
Idée recette :
Tarte saumon-poireaux
Article recommandé :
Le poireau
Consultez le dossier :
poireau
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