Yaourt : 2 diaporamas
Selon la définition, un yaourt est un produit laitier coagulé obtenu après fermentation du lait par deux bactéries spécifiques. Une première bactérie va apporter l'acidité et la deuxième va développer ses arômes.
Le lait peut être de vache, de brebie, de chèvre...
Le yaourt peut aussi servir pour alléger certains de vos plats et sauces.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Yaourt : les meilleures recettes
Selon la définition, un yaourt est un produit laitier coagulé obtenu après fermentation du lait par deux bactéries spécifiques. Une première...
Idée recette :
Gâteau au yaourt
Article recommandé :
Le yaourt
Consultez le dossier :
yaourt
En direct des forums
-
Le 25-11-2009 à 20:37 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 25-11-2009 à 17:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 25-11-2009 à 13:34 dans Vous avez la… :
Coté Cuisine France3