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Les courges d'hiver
Découvrez Les courges d'hiver
A l'automne, on retrouve depuis quelques années, nombre de courges qui avaient disparues des étals de maraichers.
Ces courges portent des noms étranges : courge butternut, courge spaghetti, courge Jack Be Little, pâtisson, ...
Elles sont aussi variées en terme de goût que de couleurs. Elles pourront être cuisinées, mais également servir de décoration intérieure. Voilà, de bonnes idées pour préparer Halloween...
Nous vous invitons à consulter sur le site nos recettes de courge, de courge Jack Be Little, de patisson, de courge butternut... ou autres recettes de potimarron.
Les recettes proposées par les internautes lors du concours citrouille de octobre 2008 vous donneront également de bonnes idées de préparation.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
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