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Les plus belles photos de Laurence Salomon
Découvrez Les plus belles photos de Laurence Salomon
Découvrez les recettes de Laurence Salomon :
- Moelleux chocolat-chicorée au miel de montagne et sarrasin fraîchement moulu
- Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
- Gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams
- Tarte pavot aux carottes et tomme de montagne
- Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait de riz
- Tarte cannelle aux pommes râpées et crème d'abricots secs au lait d'avoine
- Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu
- Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron
- Yaourts de soja vanillés et yaourts veloutés au lait de vache
- Panaché d'algues fraîches et filets de rougetS grillés, émulsion de laitue de mer
- Clafoutis carottes, miso et carvi...à la manière de L. Salomon
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
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Le 27-11-2009 à 10:15 dans Vous avez la… :
quelle viande pour un roasbeef
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Le 27-11-2009 à 06:45 dans Vous avez la… :
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