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Les plus belles photos de Didier Eléna
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Découvrez les recettes de Didier Eléna :
- Turbot de Bretagne à blanc, rehaussé de poivres, pomme à pomme aux échalotes
- Caramel au croustillant de pralin, rafraîchi carambar
- Dégustation de chocolat pour amateur de cacao
- Pétoncle de la rade de Brest en palette de goûts
- Caramel au croustillant de pralin rafraîchi carambar
- Sole de petit bâteau au beurre citron, poireaux, truffes, sauce Suf coque
- Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade
- Noix de Saint-Jacques et caviar et endives au jambon de Reims
- Marron glacé, drambuie et savarin
- Carré de porcelet rôti laqué, la poitrine fondante
- Bar de ligne, betteraves rouges, caviar osciètre d'Iran
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
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Impossible de retrouver la recette
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Le 25-11-2009 à 17:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
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Le 25-11-2009 à 15:35 dans Autres… :
Chocolat
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Coté Cuisine France3