Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Bavarois à la châtaigne
Crème anglaise , crème de marron et crème fouettée .
Un melange des trois qu'il faut lisser prendre au frigo .
Aucune photo n'a été déposée ! Soyez le premier !
Idées de recettes :
recette bavarois, recette châtainge, recette cognac, recette marrons, recette crème fraîche, recette bavarois à la châtaigne
recette bavarois, recette châtainge, recette cognac, recette marrons, recette crème fraîche, recette bavarois à la châtaigne
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 16:15 dans Recettes - Cuisine… :
les tajines
-
Le 29-11-2009 à 16:07 dans Vous avez la… :
Comment faire son miel sans abeilles ?
-
Le 29-11-2009 à 16:02 dans Recettes - Les… :
foie gras
-
Le 29-11-2009 à 16:00 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Bon à savoir
Bavarois : les meilleures recettes
Il existe deux sortes de bavarois : l'un sur une base de crème anglaise, l'autre sur un coulis de fruits.
Mais les deux doivent être légers...
Idée recette :
Bavarois de crevettes grises
Article recommandé :
"Rapide & léger" aux éditions Solar
Consultez le dossier :
bavarois
Autres dossiers recommandés :
châtainge,
cognac,
marrons,
crème fraîche,
bavarois à la châtaigne,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...