Déclinaison estivale autour du saumon : rillettes, accras et mille-feuille
Une petite déclinaison estivale autour du saumon très sympathique en ces journées chaudes et ensoleillées.....trois applications différentes du saumon vraiment très simples et surtout gourmandes...des textures et températures différentes, des saveurs à la fois classiques et originales...... comment ne pas craquer pour ce délicieux poisson à la chair si rose et moelleuse !!!!
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