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Foie gras poêlé à la poire
Un mélange sucré salé à déguster lors d'un repas de fête
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Photo déposée le 25/01/2009 par xavierLk
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Bon à savoir
Foie gras poêlé : les meilleures recettes
L'important est de bien choisir son foie : il faut qu'il soit de la meilleure qualité possible, afin de ne pas fondre à la cuisson....
Idée recette :
Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos
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Comment bien choisir son foie gras
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