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50min
Très facile
Bon marché
Par Erica du blog Le chaudron en ébullition
Un tajine rapide et délicieux.
Ingrédients
6 personnes
-
6 blanc de dinde
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3 courgettes
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8 abricots secs
- 1 sachet de préparation poulet façon tajine Maggi
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1 échalote
-
1 c. à c. d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les blancs de dinde en morceaux, les courgettes en gros dés et les abricots secs en deux.
- 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, ajouter l'échalote et les morceaux de dinde, faire dorer. Une fois la dinde cuite, ajouter les courgettes, faire revenir quelques minutes, ajouter les abricots, puis saupoudrer avec le sachet d'épices et ajouter 30 cl d'eau.
- 3
Faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
Conseils
Bon appétit !
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