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Photo par : lesjac

Tout est dans le titre !

  • Facile
  • Bon marché
  • 10 min
  • 45 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Un peu de Cannelle et de 4 Apices
  • 130g de sucre
  • 10 cl de vin liquoreux (j'ai mis de la Bénédictine)
  • 1 citron
  • 4 poires bien mures

Préparation

Étape 1 :

Faire un sirop avec la liqueur et le sucre.
Ajouter les épices, le jus de citron.
Cuire pendant 30 mn.

Étape 2 :

Éplucher les poires en laissant la queue.
Laisser macérer les poires 2h dans le sirop en arrosant souvent.

Étape 3 :

Cuire les poires au four 180°avec le sirop pendant 45 mn.

Douceur de poires liquoreuses

Ingrédients
(4 personnes)

  • Un peu de Cannelle et de 4 Apices
  • 130g de sucre
  • 10 cl de vin liquoreux (j'ai mis de la Bénédictine)
  • 1 citron
  • 4 poires bien mures

Etape 1 :

Faire un sirop avec la liqueur et le sucre.
Ajouter les épices, le jus de citron.
Cuire pendant 30 mn.

Etape 2 :

Éplucher les poires en laissant la queue.
Laisser macérer les poires 2h dans le sirop en arrosant souvent.

Etape 3 :

Cuire les poires au four 180°avec le sirop pendant 45 mn.

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