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20min
Facile
Budget moyen
Une façon simple de sublimer vos grillades...
Ingrédients (4 personnes)
- 2 échalotes ciselées
- Sel
- Poivre
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de romarin
- 4 c à s d'huile d'olive
- 3 c à s de vin blanc
- 4 échines de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger l'huile, le vin, les herbes, les échalotes ciselées et assaissonner. Verser le tout sur les échines de porc.
Laisser mariner 2 h au frais.
- 2
Griller les échines au barbecue.
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