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Egg Muffin pour un petit déjeuner énergique.

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Ingrédients (3 personnes)

Étape 1 :

Couper les muffins en deux et les toaster dans le grille pain.

Étape 2 :

Dans une poêle huilée, déposer des cercles en inox puis casser un oeuf dans chaque cercle, recouvrer et laisser cuire 5 minutes.

Étape 3 :

Dans un autre poêle, faire dorer les tranches de bacon.

Étape 4 :

Pour le montage, mettre sur une moitié de pain muffin, la tranche de cheddar, puis une tranche de bacon, puis l'oeuf cuit et refermer avec la seconde moitié de muffin.

Egg Muffin

Ingrédients
(3 personnes)

  • 6 œufs
  • 6 tranches de cheddar
  • 6 tranches de bacon
  • 6 pains muffin anglais

Etape 1 :

Couper les muffins en deux et les toaster dans le grille pain.

Etape 2 :

Dans une poêle huilée, déposer des cercles en inox puis casser un oeuf dans chaque cercle, recouvrer et laisser cuire 5 minutes.

Etape 3 :

Dans un autre poêle, faire dorer les tranches de bacon.

Etape 4 :

Pour le montage, mettre sur une moitié de pain muffin, la tranche de cheddar, puis une tranche de bacon, puis l'oeuf cuit et refermer avec la seconde moitié de muffin.

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