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15min
Très facile
Bon marché
Par L'endive Perle du Nord
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Ingrédients
4 personnes
-
Spéculoos
-
Abricot sec
-
1 bloc de foie gras de canard (petits)
- 6 pousses de jeunes pousses d'endives
Préparation
Préparation :
- 1
Emiettez le bloc de foie gras et mélangez avec des morceaux d'abricots
secs et des grosses miettes de spéculoos. - 2
Disposez la préparation dans chaque feuille d'endives et servez immédiatement.
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