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Facile, rapide et bon marché !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (10 personnes)

  • 100g de noix de coco
  • 1 c à c d'extrait de café/vanille
  • 100g de pralin en poudre
  • 3 œufs
  • 1 boîte de lait concentré sans sucre
  • 1 boîte de lait concentré sucré

Étape 1 :

Mélangez le lait concentré sucré, le lait concentré non sucré, les 3 jaunes d'oeufs et l'extrait de café ou de vanille. Bien mélanger. Réservez les blancs d'oeufs pour plus tard. 

Étape 2 :

Dans ce mélange, rajoutez les 100g de noix de coco et de pralin en poudre. Mélangez de nouveau.

Étape 3 :

Battez les 3 blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Étape 4 :

Versez la préparation dans un grand moule à cake beurré.

Étape 5 :

Faîtes cuire au bain-marie à feu moyen durant 45 minutes.

Entremet à la noix de coco

Ingrédients
(10 personnes)

  • 100g de noix de coco
  • 1 c à c d'extrait de café/vanille
  • 100g de pralin en poudre
  • 3 œufs
  • 1 boîte de lait concentré sans sucre
  • 1 boîte de lait concentré sucré

Etape 1 :

Mélangez le lait concentré sucré, le lait concentré non sucré, les 3 jaunes d'oeufs et l'extrait de café ou de vanille. Bien mélanger. Réservez les blancs d'oeufs pour plus tard. 

Etape 2 :

Dans ce mélange, rajoutez les 100g de noix de coco et de pralin en poudre. Mélangez de nouveau.

Etape 3 :

Battez les 3 blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.

Etape 4 :

Versez la préparation dans un grand moule à cake beurré.

Etape 5 :

Faîtes cuire au bain-marie à feu moyen durant 45 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Le cuire à feu doux plus longtemps (60 minutes). A servir très frais.

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