• Connexion
  • Inscription
Feuilleté ricotta épinards
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 (5 notes)
Voir le commentaire
Vidéo suggérée Roulade feuilletée au saumon Video 1 sur 15
@ Emilie98
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
E
Par Emma

Feuilleté ricotta épinards, en mini ou en maxi.

Ingrédients

4 personnes
  • Brousse50 g de brousse
  • Oeuf1 oeuf
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Ricotta1 pot de ricotta
  • Epinard500 g d'epinards

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites préchauffer le four à 200°C. Faites suer les épinards et réserver. En parallèle, mélangez l'œuf, la ricotta, la brousse et la crème liquide. Assaisonnez et ajoutez les épinards.

  2. 2

    Découper des rectangles et déposez le mélange au centre de chacun. refermez ensuite.

  3. 3

    Faites cuire les feuilletés pendant 15 min à 200°C.

Conseils

Une fois assemblée, laissez reposer 10min avant d'enfourner. La pâte feuilleté sera à température ambiante et l'écart avec la température du four moins important

Commentaires

Idées de recettes