Je commente cette recette
1h 20min
Très facile
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par Soy.
Ingrédients (4 personnes)
-
Piments
-
Basilic haché
-
2 gousses d'ail haché
-
2 c à s d'huile d'olive
-
Sel
-
1 poivrons verts
-
1 poivrons rouges
-
2 c à s de tamari
-
2 c à s de farine
- 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre
- 15 cl de Biosoy Soja Nature
-
2 tomates pelées
-
1 courgettes
-
100g de champignons
-
1 oignons hachés
-
250g de Tofou aux herbes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre dans l'huile l'oignon et les champignons émincés. Ajouter alors le tofu émietté, les tomates, la courgette râpée grossièrement, les poivrons coupés en dés et laisser mijoter 30 mn.
- 2
Verser la farine en pluie, puis le Biosoy nature en remuant vivement. Saler, pimenter, ajouter le tamari, l'ail et le basilic haché et porter à ébullition 2-3 mn.Étaler un rouleau de pâte feuilletée dans un moule en laissant dépasser les bords.
- 3
Garnir de la préparation aux légumes et recouvrir du 2ème morceau de pâte en soudant bien les bords. Faire quelques entailles dans la pâte à la fourchette. Passer au four chaud 35 mn.
Commentaires