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750g de plaisir
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Cake fondant mûres et poires
Voici une recette originale pour se faire plaisir en toute simplicité avec des fruits frais qui ajoutent du fondant à la recette !
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 200g de farine
- 200g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 jaune d'oeuf
- 1 verre d'eau
- 1 poire
- 200g de mûres
Recette proposée par :
Mercuzot Violette
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PREPARATION
Mélanger la farine, la levure, les 2 jaunes d'oeuf et le verre d'eau.Ajouter ensuite le sucre et la crème fraîche. Bien remuer.
Laver et égoutter les 200g de mûres et les incorporer à la préparation en les écrasant légèrement.
Enfin, couper la poire en petits dés et les ajouter à la préparation.
Préchauffer le four à 200°C et faire cuire environ 25 minutes en mode "chaleur tournante".
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par par mariejeT | Posté le 04/08/2009