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Idées de recettes et dossiers :
cakes, fruits, huile d olive, cakes au fruits, desserts, goûter, Michel et Augustin, concours goûter
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| | | Farandole de cakes aux fruits et à l'huile d'olive | 4/5
2 votes |
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen |
Une variation de petits gâteaux selon les fruits de saison. |
Voir les recettes de Magali Kunstmann-Pelchat |
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Un moule, un four, un plat, quelques ingrédients basiques et en route pour une cuisine sans limite.Salé ou sucré, en apéritif ou en dessert,...
Idée recette : Cake aux olives et jambon
Consultez le dossier recettes : cakes
Autres bonnes idées : fruits, huile d olive, cakes au fruits, desserts, gouter, michel et augustin
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 3 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de lait
- 50g d'huile d'olive
- 25g d'amande en poudre
- 15 g de beurre pour le moule
- au choix : dés de poires ou de pommes ou de rhubarbe, fruits rouges (congelés ou frais), orange (jus et zestes), raisins blonds, pignons de pin... | | Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Battre les œufs avec le sucre en poudre. Incorporer la poudre d'amande, la farine et la levure et délayer avec le lait et l'huile.
Ajouter les fruits choisis. Bien mélanger.
Beurrer un moule à cake ou des moules individuels et y verser la pâte.
Enfourner 30-40 mn et laisser tiédir 10 mn hors du four avant de démouler. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Les résultats sympas
A l'automne :
- pignons de pin / raisins blonds,
- poire / amandes effilées ( à parsemer 10 minutes avant la fin de cuisson)
En hiver :
- orange (jus et zestes) ou ugly (jus)
Au printemps et en été :
- fruits rouges / rhubarbe |
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| mrtinp - 21/10/2007
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| Note : 3/5. mm, c'est bon!!! | |
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| ckpclu - 02/09/2007
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| Note : 5/5. A préparer avec les enfants avant de n'en faire qu'une bouchée au goûter ! | |
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