La vache et le caramel
Un petit goûter pour le plaisir, qui se prépare dans la bonne humeur... à condition de faire attention à ses doigts !
5/5
3 votes
Préparation :
10 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- 2 vaches givrées au yaourt vanille et éclats de nougat Michel et Augustin (vous pouvez éventuellement les remplacer par 250ml de bonne glace à la vanille)
- 11 Daims
- 1 ½ càc de confiture de lait
- 1 marteau
Recette proposée par :
Dorian
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PREPARATION
Ne déballez pas les Daims et commencez par les écrasez à coup de marteau, un coup ou deux pas plus, déballez ensuite les miettes et mettez-les dans une assiette.
Epluchez les vaches en enlevant l'emballage. Coupez ensuite les vaches en quatre, rapidement et sans remords et mettez-les dans une assiette bien froide.
Saupoudrez avec 10 daims et 1càc de confiture de lait et rapidement écrasez le tout à la fourchette en mélangeant bien.
Il faut aller très rapidement et ne pas laisser la vache fondre.
Mettez le tout dans un petit bol et saupoudrez avec la confiture et le daim restant. Mettez au congélateur 1 ou 2 heures.
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Commentaires
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Derniers commentaires
Génial!!!!!
il faut dire…
par par jacquefT | Posté le 06/01/2010
Super bon
par par therat | Posté le 14/08/2007
Ils vous intéressent !
bonjour, pouvez-vous me dire…
Message de Chef Christophe