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Idées de recettes et dossiers :
vaches michel et augustin, caramel, desserts, goûter, enfants, Michel et Augustin, concours goûter
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| | | La vache et le caramel | 5/5
2 votes |
Préparation : 10 minutes. Attente : 2 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Un petit goûter pour le plaisir, qui se prépare dans la bonne humeur... à condition de faire attention à ses doigts ! |
Voir les recettes de Dorian |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 1 personne(s)
- 2 vaches givrées au yaourt vanille et éclats de nougat Michel et Augustin (vous pouvez éventuellement les remplacer par 250ml de bonne glace à la vanille)
- 11 Daims
- 1 ½ càc de confiture de lait
- 1 marteau | | Ne déballez pas les Daims et commencez par les écrasez à coup de marteau, un coup ou deux pas plus, déballez ensuite les miettes et mettez-les dans une assiette.
Epluchez les vaches en enlevant l'emballage. Coupez ensuite les vaches en quatre, rapidement et sans remords et mettez-les dans une assiette bien froide.
Saupoudrez avec 10 daims et 1càc de confiture de lait et rapidement écrasez le tout à la fourchette en mélangeant bien.
Il faut aller très rapidement et ne pas laisser la vache fondre.
Mettez le tout dans un petit bol et saupoudrez avec la confiture et le daim restant. Mettez au congélateur 1 ou 2 heures. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Tous les ustensiles utilisés doivent être bien froids et il faut réaliser les mélanges le plus rapidement possible. |
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| ldfcho - 19/01/2008
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| bonjour, pouvez-vous me dire ou trouver les vaches givrées Merci | |
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Note de Chef Christophe : Colette, La Grande Epicerie,
Lafayette Gourmet, cafés Bert’s, Monoprix, Monop’, Daily Monop, Truffaut, Shopi, 8àhuit, Marché Plus, Sherpa, Géant, Casino, Petit Casino, Auchan, ATAC, Champion...
A vous de choisir!
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| therat - 14/08/2007
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| Note : 5/5. Super bon | |
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| passioj - 14/08/2007
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| Note : 5/5. Il y a mes bonbons préférés alors j'aime ce gouter | |
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