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Tarte au Pont l'Evêque et au carvi
Quiche "façon normande"
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 1 pâte brisée
- 1 petit pont l'Evêque
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de carvi
- 50 g de crème fraiche
- 100 g de poitrine fumée
Recette proposée par :
agastache29 - une citrouille dans ma cuillère
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PREPARATION
- Etaler la pâte
- Faire suer la poitrine coupée en lardons pendant 5 min
- Battre les oeufs, la crème et le carvi. Poivrer. Ajouter les lardons
- Enlever la peau et couper le fromage en tranches et les disposer sur la pâte
- Recouvrir avec la préparation aux oeufs
- Cuire 30 min à 180°C
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