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Vin de Cassis
Vin, feuilles de cassis
INGREDIENTS
- 70 feuilles de cassis,
- 24 morceaux de sucre,
- 1 verre de rhum blanc,
- 1 litre de rosé.
- Macérer 15 jours, filtrer et déguster.
Recette proposée par :
Mamy Kiko
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PREPARATION
ramasser les feuilles de cassis,
les mettre dans une bonbonne ou (dans une grande bouteille d'eau vide),
mettre le sucre, le rosé, le rhum blanc.
Laissez macérer 15 jours, puis filtrer et déguster.
conseils
Je prends un rosé, style Bordeaux, Clairet, en règle général pas trop sec.
Affaire de goût !!
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par par nestor | Posté le 14/09/2007