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Côtes de veau à la bayonnaise

Faire revenir des oignons das deux cuillères asoupe d'huile, ajouter vos escalopes de veau,ajouter champignons,tomates et lardons arroser devin blanc laisser cuire a feu doux, en couvrant jusqu'a la fonte des tomates



Image de la recette Côtes de veau à la bayonnaise

4/5

1 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 4 escalopes de veau
- 200g de champignons de Paris
- 150g de lardons
- 2 c à s d'huile
- 4 tomates
- 20 à 30 cl de vin blanc

PREPARATION

Faire fondre les oignons dans l'huile
Ajouter vos escalopes et vos lardons, laisser cuire le tout
Ajouter vos tomates et vos champignons, couvrer de vin blanc, laisser mijoter à couvert jusqu'à la fonte des tomates



Commentaires

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Dernier commentaire

Très bon ..moi j'ai…
par par riccis | Posté le 02/01/2008


conseils

Servir avec du riz


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