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Côtes de veau à la bayonnaise
Faire revenir des oignons das deux cuillères asoupe d'huile, ajouter vos escalopes de veau,ajouter champignons,tomates et lardons arroser devin blanc laisser cuire a feu doux, en couvrant jusqu'a la fonte des tomates
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 200g de champignons de Paris
- 150g de lardons
- 2 c à s d'huile
- 4 tomates
- 20 à 30 cl de vin blanc
Recette proposée par :
SOKOLIK MURIEL
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PREPARATION
Ajouter vos escalopes et vos lardons, laisser cuire le tout
Ajouter vos tomates et vos champignons, couvrer de vin blanc, laisser mijoter à couvert jusqu'à la fonte des tomates
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Commentaires
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Très bon ..moi j'ai…
par par riccis | Posté le 02/01/2008